dnf締造者為什么沒人玩(dnf締造者為什么沒人玩 知乎)
2023-07-09
更新時(shí)間:2023-07-09 17:43:38作者:佚名
健康功效:姜:降逆止嘔、化痰止咳、散寒解表
鵝洗凈瀝干水份備用。
起油鍋下姜、鵝爆香。(油下一點(diǎn)點(diǎn)就行了)
大火煎至兩邊金黃,這時(shí)會(huì)有很多鵝油淅出,可以倒掉一些。
加入適量水,沒過鵝的2/3即可,加入老抽、生抽、蠔油、鹽、黃糖、酸梅醬調(diào)味,大火煮沸中火燜四十分鐘左右。
燜的中途要給鵝翻身,讓它能均勻入味
燜至鵝稔時(shí)(筷子可以容易穿過)大火收汁,可試味作適當(dāng)調(diào)味,將鵝盛起瀝干汁,汁另盛起備用。
待鵝稍涼后斬件上碟,淋上汁就行了。(涼了可以用微波爐加熱一分鐘就行了)