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蟹味棒是什么東西(蟹棒和蟹味棒有什么區(qū)別)

更新時間:2024-09-28 16:50:50作者:佚名

蟹味棒是什么東西(蟹棒和蟹味棒有什么區(qū)別)

蟹味棒也叫蟹柳,是一種用魚肉糜做的加工食品,雖然名稱叫蟹柳,其實成份是魚肉,源自日本,正式名稱叫魚肉糕,魚肉糕的紅白兩種顏色是日本人用于喜慶之事非常吉利的組合。

柳本來是中華飲食的名詞,用來指成形的肉塊或肉片,可以看到清晰的紋路,剔除骨頭以后光剩下肉的一種做成了長條狀的半成品食品。蟹柳因為做的形狀是長條的,而且紅白相間的成色狀似蟹肉,所以通俗上習(xí)慣性的被稱為蟹柳。

本文標簽: 是什么東西  蟹味棒  

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