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米醋是一種玫紅色的透明液體，味道比較酸而且香氣純正，是生活中特別常見的調(diào)味品，平時(shí)也可以當(dāng)保健食品食用，今天為大家介紹的是米醋的功效與作用，能讓大家知道吃米醋有哪些好處，另外也會(huì)讓大家了解吃米醋的禁忌有哪些。

米醋的功效與作用

1、緩解身體疲勞

米醋雖然是一種味道比較酸的調(diào)味品，但它屬于堿性食品，它含有的有機(jī)酸在進(jìn)入人體后能加快人體內(nèi)糖類物質(zhì)的分解和代謝，而且能促使人體肌肉中產(chǎn)生的乳酸，盡快分解并排出體外，身體內(nèi)乳酸減少以后身體疲勞癥狀就能隨之減輕。

2、軟化血管

米醋對人類的血管還有特別明顯的保護(hù)作用，因?yàn)樗械亩喾N活性成分能直接作用于人類的血液能降低血液粘稠度，促進(jìn)血液循環(huán)，而且能提高血管的韌性與彈性和軟化血管，提高心血管健康水平，對人類經(jīng)常出現(xiàn)了高血壓和高血脂有一定預(yù)防作用。

3、減肥瘦身

米醋還是一種能減肥瘦身的健康食材，因?yàn)樗芫S持人體內(nèi)部環(huán)境的酸堿平衡，而且能加快人體內(nèi)脂肪分解和代謝，能促使身體內(nèi)多余脂肪燃燒，能讓人類體重明顯減輕，經(jīng)常食用一些米醋，會(huì)讓身材越來越苗條。

米醋的禁忌

米醋保健功效極為出色，在食用時(shí)也有一些禁忌，生活中那些胃酸過多或者經(jīng)常反胃吐酸，以及患有胃潰瘍的人禁止吃米醋，不然會(huì)讓他們身體出現(xiàn)的不適癥狀加重，會(huì)對人體健康造成一些危害。

今天重點(diǎn)給大家介紹了民宿的功效，作用及禁忌，能讓大家對它有更全面的了解，能知道吃米醋的好處有哪些，但大家以后吃米醋時(shí)也要注意它的禁忌，以免食用米醋后對身體造成不良影響。