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花生怎么煮好吃(煮嫩花生怎么煮好吃)

更新時間:2022-09-29 14:50:02作者:佚名

花生怎么煮好吃(煮嫩花生怎么煮好吃)

又是一年秋天,又到了花生成熟上市的時候,這時人們多喜歡把新鮮花生煮熟以后再吃,那么花生怎么煮最好吃呢?其實煮花生看似簡單,在做的時候也有一些方法與技巧,一會兒我會把這些方法技巧寫出來,讓大家了解花生怎么煮最好吃,同時也會讓大家了解水煮花生的禁忌有哪些。

花生怎么煮好吃

1、在做水煮花生的時候,需要準備新鮮花生2千克,大料兩三個,花椒一小把,另外再準備一塊桂皮和兩三片香葉,另外再準備兩三個干紅辣椒以及適量的食用鹽,把準備好的花生要提前用清水洗凈,把它表面的泥沙全部洗干凈備用。

2、在鍋中放適量清水放入準備好的花椒大料香葉,桂皮和辣椒等調(diào)味料,再放入準備好的食用鹽,加熱煮開,53~5分鐘,隨后把準備好的花生入鍋一起煮,開鍋以后調(diào)小火力慢慢煮。

3、繼續(xù)煮半小時左右,鍋中的花生就能熟透,這是可以關火,但不要急著把花生從鍋中取出來,要讓它在鍋中繼續(xù)浸泡,可以讓它更入味兒,大約56小時以后,花生就能吸足湯汁,肉味兒取出以后就可以吃。

水煮花生的禁忌

水煮花生想要好吃最大的禁忌就是不能在水中直接加鹽煮花生,應該先把準備好的香料和水入鍋一起煮,一會兒讓香料的香味兒吸出以后,再放入食用鹽和花生一起煮,這樣會讓煮好以后的水煮花生更有味道,才會讓人感覺它特別好吃。

上面為大家介紹了花生水煮的方法與技巧,能讓大家知道花生怎么煮最好吃,同時也讓大家了解了水煮花生的禁忌,以后大家再做水煮花生時就能多加注意,能讓煮好的水煮花生更好吃。

本文標簽: 花生  禁忌  好吃  

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