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梔子粥

梔子粥介紹

異名】雀頭香(《江表傳》)，莎草根(《別錄》)，香附子(《唐本草》)，雷公頭(《綱目》)，香附米(《本草求真》)，豬通草茹(《陸川本草》)，三棱草根(《中藥志》)，苦羌頭(《中藥材手冊》)。

【來源】為莎草科植物莎草的根莖。植物形態(tài)詳"莎草"條。

【采集】春、夏、秋三季均可采，一般在秋季挖取根莖，用火燎去須根及鱗葉，入沸水中片刻，或放蒸籠中蒸透取出曬干。再放入竹籠中來回撞擦;用竹篩去凈灰屑及須毛，即成光香附。亦有不經(jīng)火燎，即將根莖裝入麻袋撞擦后曬干者。也有用石碾碾去毛皮，稱為香附米。

【藥材】干燥根莖多呈紡錘形，有時略彎曲。長1.5～4.5厘米，直徑5～10毫米。表面棕褐色或黑褐色，有縱皺紋及數(shù)個隆起的環(huán)節(jié)，節(jié)上有棕色毛狀鱗片及殘留的根痕;去凈毛須者，則外表光滑，環(huán)節(jié)不明顯。質(zhì)堅(jiān)硬，經(jīng)過蒸煮者斷面色棕黃而微紫紅，顯角質(zhì)性;生曬者斷面色白而顯粉性，周邊與中心分層明顯，中心色略深。氣芳香，味微苦。以個大、色棕褥、質(zhì)堅(jiān)實(shí)、香氣濃者為佳。

主產(chǎn)山東、浙江、湖南、河南。其他地區(qū)亦多有生產(chǎn)。其中山東產(chǎn)者稱東香附，浙江產(chǎn)者稱南香附，品質(zhì)較佳。

【化學(xué)成分】含葡萄糖8.3～9.1%、果糖1.0～1.7%，淀粉40～41.1%、揮發(fā)油0.65～1.4%。

揮發(fā)油中含：尾-蒎烯、莰烯、1，8-桉葉素、檸檬烯、對-聚傘花素、香附子烯、芹子三烯、尾-芹子烯、α-香附酮、尾-香附酮、綠葉萜烯酮、α-及尾-莎草醇、香附醇、異香附醇、環(huán)氧莎草薁、香附醇酮、莎草薁酮、考布松及異考布松。

根部含有抑制某些真菌發(fā)育的物質(zhì)。

【藥理作用】①對子宮的作用