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十谷粥是一種幾種了很多谷物而熬成的粥，下面一起來學(xué)習(xí)一下該粥的知識吧。

十谷粥

十谷粥的材料

黑米，麥片，糯米，大米，綠豆，高粱

，小米，大棗

十谷粥的做法

1.說是十谷，可是家里并沒有這么多品種，只好有什么放什么好了。我放了黑米，麥片，糯米，大米，綠豆，還有高粱小米啥的，最后還加了幾個大棗。

2.所有的材料清洗干凈，然后清水浸泡半小時

3.倒入高壓鍋中，加入適量的水，大火燒至高壓鍋哧哧冒氣后，調(diào)小火再煮十分鐘就好了。

生活小訣竅

1。這款粥很適合用高壓鍋熬制，因為綠豆黑米都很不愿意軟爛，用高壓鍋熬粥軟爛香甜，濃香立秋之日涼風(fēng)至。立秋代表著秋季正式來臨了，白天氣溫仍高，但晝夜溫差加大，一熱一涼易傷陰暑。立秋時節(jié)，經(jīng)過整個夏季的消耗，調(diào)補一下身體顯得非常必要，此時人體的抵抗力正處于最弱的時候，因而多進(jìn)食一些能增強人體免疫力的食物，是立秋飲食養(yǎng)生的重點。專家介紹，秋季的養(yǎng)生應(yīng)以潤燥益氣為主，以健脾補肝清肺為要旨。

專家說，秋季的飲食既要考慮營養(yǎng)滋補，又要選擇一些容易消化吸收的食物，應(yīng)遵循少辛增酸的原則，可以多喝一些粥進(jìn)補。此時絕不能把大量的補藥，如人參、鹿茸等拿來突擊進(jìn)補，要少食用一些辛辣的食物。應(yīng)多食用一些酸味的以及有潤肺潤燥的新鮮瓜果蔬菜，如可用梨、蘋果、荸薺、百合、蘿卜、藕、銀耳、木耳、菌類、海帶、紫菜、豆制品等熬粥，選擇一些耐嚼、富含纖維的食物，這對于預(yù)防秋季最容易出現(xiàn)的口鼻干燥、皮膚粗糙、便秘等，有教好的預(yù)防作用。

立秋后特別適合早上喝粥。初秋，非常容易導(dǎo)致人體脾胃功能減弱，免疫力下降，若早上能食用一些溫食，特別是熱的藥粥，對身體有很好的健脾、補氣的滋補作用。專家特別建議早上可以喝甘蔗粥、玉竹粥、沙參粥、生地粥、花生粥等。撲鼻。

2。如果不用高壓鍋熬粥，米就需要多泡幾小時，而且熬的時候要經(jīng)常攪動，防止粘鍋底。

3.很多朋友害怕高壓鍋，怕出危險，我想大可不必，如果實在害怕的話，可在高壓鍋冒氣調(diào)小火就一點危險也沒有了。