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藠頭是野生植物，小根蒜的地下鱗莖是一種味道辛辣的野生蔬菜，也是一種功效出色的中藥材，在日常生活中很多人都喜歡吃藠頭，認(rèn)為它能保健身體也能預(yù)防疾病，但大家在吃藠頭時一定要知道它也存在兩面性，過量吃藠頭以后也會對人體產(chǎn)生傷害，接下來我就帶大家了解藠頭吃多了的危害有哪些。

藠頭吃多了有哪些危害

1、影響腸胃功能

藠頭營養(yǎng)豐富，滋味誘人，大人們吃多了以后卻會影響腸胃功能，因為藠頭中含有多種天然的刺激性物質(zhì)，人們在過量吃藠頭以后會對腸胃產(chǎn)生明顯刺激，而且會讓胃腸黏膜受損，影響腸胃自身消化功能，人們吃多了藠頭以后會引發(fā)消化不良也會讓消化系統(tǒng)疾病高發(fā)。

2、導(dǎo)致體虛

人們吃多了藠頭以后還會讓人類身體出現(xiàn)虛弱和氣虛，等多種不良癥狀會影響人體健康，特別是那些氣血不足和肝腎陰虛的人，在吃了藠頭以后會讓癥狀加重，對身體健康極為不利。藠頭對人類肝臟還有一定傷害，人們過量吃這種食材后會損傷肝細(xì)胞，而且會影響肝臟解毒功能。

3、傷害眼睛

人們吃多了藠頭以后還會傷害眼睛，因為它含有的某些成分對人類視神經(jīng)有一定刺激作用，而且會危害視網(wǎng)膜功能，會讓人們眼睛的視力下降，嚴(yán)重時還會出現(xiàn)眼睛紅腫，會對眼睛健康造成嚴(yán)重危害。

4、食物中毒

導(dǎo)致食物中毒也是人們吃藠頭的常見危害，藠頭中含有一些毒性成分，人們過量或者長期吃藠頭時，就會讓它含有的有毒成分在身體內(nèi)堆積，容易讓人們出現(xiàn)食物中毒，會讓人們出現(xiàn)惡心嘔吐和腹痛腹瀉等多種不良反應(yīng)，對人體健康十分不利。

上面為大家介紹了藠頭吃多了有什么危害，能讓大家了解吃藠頭可能會出現(xiàn)的風(fēng)險，以后大家再吃藠頭時就能多加注意，能避免過量或長期食用，能有效保證它的食用安全。