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海參花和海參一樣都是營(yíng)養(yǎng)價(jià)值極高的美味食材，而且對(duì)身體有明顯滋補(bǔ)作用，海參花是指海參體內(nèi)的卵，多是深黃色的存在，不過(guò)這種食材在市場(chǎng)上并不長(zhǎng)假，很多人還不知道他應(yīng)該怎么吃，今天我介紹的就是海參花的食用方法能讓大家詳細(xì)了解海參花怎么吃最好。

海參花怎么吃

1、海參花可以和雞蛋搭配在一起蒸著吃，在做的時(shí)候需要準(zhǔn)備海參，花50克把它提前從冰箱拿出來(lái)化開(kāi)放在干凈的碗中，再取三個(gè)雞蛋，磕開(kāi)到碗中調(diào)勻，放適量清水，放少量食用鹽和料酒，繼續(xù)按順時(shí)針?lè)较驍嚢琛?/p>

2、調(diào)勻以后取一塊保鮮膜直接敷在碗口上并扎兩個(gè)小孔，再把它放到蒸鍋中，隔水加熱，開(kāi)鍋以后繼續(xù)加熱8~10分鐘，這時(shí)鍋中的海參花蒸蛋就能做好，取出后淋上適量麻油就能吃。

海參花的食用方法

1、炒海參花

海參花可以炒著吃，在炒的時(shí)候需要提前把它從冰箱中拿出化開(kāi)，然后準(zhǔn)備適量蔥花，再準(zhǔn)備一個(gè)番茄，把它去皮以后切成小丁，再準(zhǔn)備適量的胡蘿卜片和青椒丁，在炒鍋中放食用油，加熱后放入蔥花炒香，再放入胡蘿卜和青椒炒云，隨后把準(zhǔn)備好的海鮮花入鍋一起翻炒，翻炒均勻后放適量食用鹽調(diào)味，炒好以后出鍋可直接吃。

2、做湯

海參花還可以做湯喝，再用它做湯的時(shí)候，可以把它直接洗凈后放在鍋中放適量清水燒開(kāi)，然后準(zhǔn)備一個(gè)雞蛋殼，開(kāi)到鍋中制成蛋花調(diào)勻，再放入適量香油食用鹽和生抽以及少量蔥花調(diào)味，調(diào)勻以后出鍋即可食用。

上面為大家介紹了海參花的使用方法，能讓大家進(jìn)一步了解海參花應(yīng)該怎么吃，能知道怎樣才能用海參花做出好吃的特色美食，以后大家再有機(jī)會(huì)吃海參花時(shí)就可按自己掌握的方法去烹調(diào)食用它。