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小茴香粉是一種具有濃郁香氣的粉末狀物質(zhì)，它能驅(qū)寒暖胃，也能加快人體內(nèi)血液循環(huán)，并能疏通經(jīng)絡(luò)，但也些人對(duì)小茴香粉還不了解，不知道它應(yīng)該怎么使用，今天小編就專門做這方面的介紹，同時(shí)也會(huì)讓大家知道小茴香粉是怎么做成的。

小茴香粉怎么使用

1、煎湯服用

小茴香粉可以用來煎湯喝，特別是人們出現(xiàn)胃寒以及惡心嘔吐等不良癥狀時(shí)，直接用它煎湯不用，能讓不良癥狀很快減輕，另外人們出現(xiàn)腰膝酸軟或關(guān)節(jié)冷痛時(shí)，及時(shí)用小茴香粉煎湯服用也能起到明顯治療作用。

2、調(diào)味使用

小茴香粉是一種具有濃郁香味的香料，在日常生活中它可以當(dāng)調(diào)味料供人們使用，特別是在用肉類食材調(diào)制餡料時(shí)，就需要放入適量的小茴香粉，它能祛除肉類食材的油膩，也能讓調(diào)好的餡料香氣誘人。另外人們做鹵菜或者燉制一些肉類食材也能放入適量小茴香粉它能提味增香能讓做好的菜品滋味更加誘人。

小茴香粉怎么做

1、做法一

小茴香粉的做法比較簡(jiǎn)單，在做的時(shí)候可以準(zhǔn)備300克小茴香籽，把它放在陽(yáng)光下晾曬，曬干以后再放到鍋中慢慢炒炒香以后放在料理機(jī)中，鹽成細(xì)末也可以把它放在面板上，用搟面杖把它壓碎，制成粉末以后收集起來就可以。

2、做法二

小茴香粉在制作時(shí)還可以添加其他的香料，像生活中常見的花椒，八角以及桂皮等就都可以和小茴香搭配在一起制作小茴香粉，把準(zhǔn)備好的香料按1:1的比例準(zhǔn)備好并放在鍋中用小火慢慢炒，香取出以后放在料理機(jī)中，鹽成細(xì)末就能得到治好的小茴香粉。

上面為大家介紹了小茴香粉怎么使用，也讓大家了解了它應(yīng)該怎么做，以后想使用小茴香粉就自己在家中動(dòng)手制作并按上面介紹的方法去使用它吧。