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紅菌菇是一種菌蓋為紅色的食用菌，它的菌蓋直徑多在4~9厘米之間，為扁球形表面有少量絨毛和粘液無(wú)光澤，紅蘑菇的菌肉為白色，而且肉質(zhì)肥厚具有獨(dú)特香味，它能供人類食用，是人們餐桌上的常見(jiàn)菜品。紅菌菇不但滋味誘人食用功效也很出色，今天我就專門帶大家了解它的功效有哪些。

紅菌菇的功效與作用

1、補(bǔ)鈣壯骨

紅菌菇中含有豐富微量元素鈣，還含有一些能促進(jìn)鈣吸收的維生素d,平時(shí)人們食用這種蘑菇后能把它含有的鈣與磷還有維生素d全部吸收和利用，能促進(jìn)骨骼發(fā)育，并能加快身體對(duì)鈣的吸收與利用，它能讓人類骨骼變得更強(qiáng)壯更健康，對(duì)維持骨骼健康和促進(jìn)骨骼發(fā)育都有很大好處。

2、滋陰潤(rùn)肺

紅菌菇是一種性質(zhì)微寒的食用菌，它能滋陰潤(rùn)肺也能化痰止咳，在人們出現(xiàn)肺炎，氣管炎以及肺燥咳嗽和痰多氣喘等不良癥狀時(shí)，人們就能多吃一些紅菌菇來(lái)調(diào)理，它能消炎殺菌也能滋陰潤(rùn)肺并能化痰止咳，能讓人類的呼吸系統(tǒng)盡快恢復(fù)健康。

3、提高記憶力

紅菌菇中含有豐富的糖和一些磷脂，還含有多種氨基酸和豐富維生素，這些營(yíng)養(yǎng)成分都能提高大腦功能，并能營(yíng)養(yǎng)腦細(xì)胞，經(jīng)常食用能促進(jìn)智力發(fā)育，提高記憶力也能防止人類大腦功能減退。紅菌菇中還有的多糖在被人體吸收后，還能轉(zhuǎn)化成能量，被人類大腦吸收和利用，能增強(qiáng)腦細(xì)胞的攜氧能力，并能緩解腦疲勞。

4、調(diào)節(jié)內(nèi)分泌

紅菌菇對(duì)人類內(nèi)分泌系統(tǒng)也有明顯調(diào)節(jié)作用，它能促進(jìn)女性身體內(nèi)雌激素產(chǎn)生并能防止子宮和卵巢功能減退，對(duì)中老年女性經(jīng)常出現(xiàn)了更年期綜合癥，有一定預(yù)防和緩解作用，另外產(chǎn)婦在生小孩以后出現(xiàn)產(chǎn)后無(wú)奶或乳汁量少時(shí)多吃些紅菌菇還能起到明顯催乳作用，它能讓產(chǎn)婦乳汁數(shù)量明顯增加。