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在生活中經(jīng)?？吹接腥顺园踩?，但卻很少看到有人吃鵪鶉，這是為什么呢？很多人對(duì)這個(gè)問(wèn)題特別感興趣，想知道為什么人們只喜歡吃鵪鶉蛋，今天小編就專門給大家介紹這個(gè)問(wèn)題，同時(shí)也會(huì)讓大家對(duì)鵪鶉蛋的功效與禁忌多一些了解.

為什么只吃鵪鶉蛋

在日常生活中，人們只吃鵪鶉蛋，是因?yàn)轾g鶉蛋食用方便，而且有多種不同食用方法在這兒，它營(yíng)養(yǎng)豐富口感好，所以他成了很多人的最愛(ài)，而很少人吃安鵪鶉是因?yàn)樗呐胝{(diào)方法比較復(fù)雜，而且它的口感也比鵪鶉蛋要差一些，另外在使用不當(dāng)時(shí)還會(huì)讓人類面部出現(xiàn)黑斑。

鵪鶉蛋的功效

1、促進(jìn)腦部發(fā)育

鵪鶉蛋中含有多種微量元素和豐富的磷脂還含有優(yōu)質(zhì)蛋白，這些營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)對(duì)人類腦部發(fā)育都有良好促進(jìn)作用，它能營(yíng)養(yǎng)腦神經(jīng)，也能提高腦細(xì)胞活性，更能促進(jìn)記憶力發(fā)育，生活中有著天然不能完成，平時(shí)人們多吃一些鵪鶉蛋，能提高大腦功能，也能增強(qiáng)記憶力。

2、美容養(yǎng)顏

鵪鶉蛋還具有明顯的美容功效，它含有的微量元素與蛋白質(zhì)，還有氨基酸等營(yíng)養(yǎng)成分，被人體吸收后，能將細(xì)膩肌膚并能增強(qiáng)人類皮膚的抗氧化能力，它能淡化面部色斑也能阻止皺紋和色斑生成，經(jīng)常食用能美容養(yǎng)顏，也能讓人類皮膚保持年輕健康的狀態(tài)。

鵪鶉蛋的禁忌

1、鵪鶉蛋是一種高膽固醇的食材，人們過(guò)量時(shí)會(huì)讓身體內(nèi)膽固醇數(shù)量增加，容易讓動(dòng)脈出現(xiàn)硬化，而且會(huì)讓人體血脂升高，嚴(yán)重時(shí)還會(huì)誘發(fā)血栓和中風(fēng)，對(duì)人體健康十分不利。所以平時(shí)那些本身就患有高血脂或者動(dòng)脈硬化的人禁止吃鵪鶉蛋。

2、處于發(fā)育期或者年齡較小的女生剪紙大量吃鵪鶉蛋，因?yàn)檫@種事才會(huì)促進(jìn)女生身體內(nèi)雌激素分泌，容易讓女生過(guò)早發(fā)育，嚴(yán)重時(shí)會(huì)造成性早熟，對(duì)女孩身心健康會(huì)產(chǎn)生一些不良影響。