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香菜大家肯定特別熟悉，平時(shí)咱們做涼菜或做湯品時(shí)都會(huì)加入適量香菜，它能提味增香，也能與其他食材進(jìn)行色澤搭配，能讓做好的菜品色香味俱全。香菜除了是常用調(diào)味品以外，還是一種具有藥用功效的保健食材，平時(shí)人們用它煮水喝就能發(fā)揮特別好的保健功效。

香菜煮水喝有什么功效

1、解表透疹

麻疹是人類的高發(fā)疾病，它多因身體內(nèi)淤積毒素而引發(fā)，而且人們出現(xiàn)麻疹以后如果不能讓麻疹出透就會(huì)伴有嚴(yán)重的高燒，這時(shí)就能用香菜煮水喝，它能解表透疹，促進(jìn)身體內(nèi)毒素排出，能讓人類的麻疹盡快出透，這時(shí)身體的高燒癥狀也就能隨之減輕。人們用香菜煮出的水，清洗長(zhǎng)有麻疹的部位還能止痛止癢預(yù)防感染。

2、調(diào)理脾胃

香菜中含有一些揮發(fā)油和芳香類物質(zhì)，人們用它煮水喝能調(diào)理脾胃，提高脾胃消化功能并能緩解脾胃虛寒，特別是人們出現(xiàn)消化不良或上腹脹痛以及食欲不振等不良癥狀時(shí)，及時(shí)用香菜煮水喝就能讓癥狀消失，能讓人類消化功能恢復(fù)正常。

3、潤(rùn)肺止咳

香菜煮水喝還能入肺經(jīng)，提高肺部呼吸功能，并能消除肺部炎癥，也能緩解肺熱肺燥，在人們出現(xiàn)咳嗽痰多和氣喘等不良癥狀時(shí)及時(shí)用香菜煮水喝，能讓癥狀很快減輕，如果能配合藥物治療，會(huì)讓患者身體盡快康復(fù)。香菜煮水喝還能消炎殺菌去除口腔異味，人們出現(xiàn)口臭后，可用香菜煮出的水直接漱口，就能讓口臭消失口腔中會(huì)留下淡淡的香味。

4、清腸排毒

清腸排毒潤(rùn)腸通便也是香菜煮水喝的重要功效，它能緩解腸燥便秘也能縮短人體排便時(shí)間，能在保持大便通暢的同時(shí)，清理腸道中堆積的毒素。另外香菜煮水還能緩解腸燥，消除腸道炎癥對(duì)人類經(jīng)常出現(xiàn)的痔瘡腫痛和腸炎腹瀉也有一定預(yù)防作用。