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救心菜和養(yǎng)心菜，從字面上我們就可以得知，這兩種植物都是對我們的心臟非常好的，但是它們卻是兩種不同的植物。通俗來講，救心菜可以緩解并治療有關(guān)心臟的疾病，而養(yǎng)心菜則是我們平常用來預(yù)防的。因此，救心菜和養(yǎng)心菜都有一定的藥用價(jià)值，但它們兩者還是有區(qū)別的。那么，救心菜和養(yǎng)心菜到底都有哪些區(qū)別呢？下面就跟小編一起來看看吧。

救心菜和養(yǎng)心菜的區(qū)別

1、從外形上區(qū)分

其實(shí)從外形上看，救心菜和養(yǎng)心菜還有相同點(diǎn)的，它們的葉子都是互生的，只不過救心菜的葉子是往上長，呈尖端狀，而養(yǎng)心菜的葉子是平著長的，相對來說，救心菜的葉子要比養(yǎng)心菜的少一些。如果大家看不是太明白的，可以看下圖，就會(huì)很容易分辨出來的。

2、從花朵上區(qū)分

救心菜和養(yǎng)心菜的花朵都是有5個(gè)花瓣，顏色也相似，都是黃色。唯一不同的是養(yǎng)心菜的花朵是長在頂端的。而救心菜的花朵則不僅僅長在頂端，在莖葉間也會(huì)長出花朵。

3、從營養(yǎng)價(jià)值上區(qū)分

救心菜和養(yǎng)心菜的營養(yǎng)價(jià)值都非常的高，通常救心菜的嫩莖葉用來食用，將救心菜的嫩莖葉摘下洗干凈瀝干水備用，可以用作涼拌或者是清炒都可以?？梢源钆湟恍┤忸悾邦?，菌菇類等。在吃火鍋或者在清蒸燉菜時(shí)放入救心菜，另外在燒湯時(shí)也可以放入救心菜，救心菜不論你煮多久都不會(huì)煮爛的。而救心菜含有大量的蛋白質(zhì)，脂肪等多種維生素。

4、從功效上區(qū)分

心臟不好的朋友，建議可以經(jīng)常喝救心茶，救心茶非常好做，只需要采集救心菜的葉片，輕輕搓揉后放在太陽下曬制，就可以成為救心茶的茶葉了，每天喝上一杯救心茶，可以很好的緩解失眠。而養(yǎng)心菜可以直接泡開水或者是泡酒都可以，也有朋友直接榨汁飲用，對高血壓，高血脂的效果也非常不錯(cuò)。