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冰糖雪梨是一種十分有名的甜點，也是人們最喜歡吃的養(yǎng)生湯，它以冰糖和雪梨為主要食材，加清水用小火燉制而成。做好以后的冰糖雪梨味道甘甜，能滋陰潤肺也能清熱去火，它的功效還有很多，而且做法也很簡單，一會我就把它的功效以及做法全部寫出來分享給大家。

冰糖雪梨怎么做

1、冰糖雪梨的做法很簡單，制作時準備好雪梨和冰糖，把雪梨洗凈去掉果皮和果核切成塊狀入鍋加清水煮開，再加入適量的冰糖，接著煮，等鍋中的冰糖全部代開以后關火取出，降溫以后就能食用。

2、冰糖雪梨在制作時還可以按自己的需要添加不同的食材，像紅棗、枸杞以及銀耳和桃膠等食材就是制作冰糖雪梨的最好配料，特別是加入了銀耳的冰糖雪梨，滋味更加誘人，滋陰潤燥的功效更加出色，它能讓人們的咳嗽氣喘以及肺燥的癥狀盡快減輕。

冰糖雪梨的功效與作用

1、滋陰潤肺

滋陰潤肺是冰糖雪梨的重要功效，它能入肺經(jīng)清除肺燥與肺熱，也能消除肺部與氣管中的炎癥，平時人們出現(xiàn)肺熱咳嗽或者氣管炎時，都能多吃一些冰糖雪梨，它能潤肺止咳，也能讓炎癥消退讓人們的呼吸更加通暢。

2、消腫止痛

冰糖雪梨還是一種能消腫止痛的甜品，它能清熱解毒也能消炎殺菌，平時人們出現(xiàn)咽喉腫痛和口舌生瘡時，都能多吃一些冰糖雪梨，它能消除咽喉炎癥也能潤喉去火，可以讓人們因咽喉炎引起的咽喉腫痛癥狀很快減輕。除了這些功效以外冰糖雪梨還能清腸排毒、清熱去火還能緩解人類的脾虛嘔吐。