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葡萄籽就是葡萄的種子，平時(shí)人們吃葡萄時(shí)多會(huì)把它吐掉，卻不知道它也是一種營(yíng)養(yǎng)豐富保健功效出色的特有食材，葡萄籽中含有多種對(duì)人體有益的營(yíng)養(yǎng)成分，能延緩衰老，也能預(yù)防疾病，那么葡萄籽的功效與作用有哪些呢？平時(shí)葡萄籽又應(yīng)該怎么食用呢？想了解這些問(wèn)題可以看看下面小編對(duì)葡萄做的具體介紹。

葡萄籽的功效與作用及食用方法

1、葡萄籽能降血脂

降血脂是葡萄籽的重要功效之一，它含有一百多種對(duì)人體有益的物質(zhì)，其中亞油酸的含量就比較高，這中物質(zhì)能清理身體內(nèi)的膽固醇，抑制身體對(duì)膽固醇的吸收，也能凈化血液，會(huì)讓人類(lèi)過(guò)高的血脂降下來(lái)，平時(shí)經(jīng)常食用可以預(yù)防多種心腦血管類(lèi)疾病的發(fā)生。

2、葡萄籽能美容

美容也是葡萄籽的重要作用之一，它含有的大量的花青素，這種物質(zhì)是天然的抗氧化成分，能減少自由基對(duì)人類(lèi)皮膚的傷害，另外它含有的多酚類(lèi)物質(zhì)和維生素還能滋養(yǎng)皮膚，淡化色斑，平時(shí)食用能延緩皮膚衰老，也能美白細(xì)嫩肌膚，葡萄籽還能保護(hù)大腦提高記憶力，也能保護(hù)血管還能提高身體的抗輻射能力。

3、葡萄籽的食用方法

葡萄籽的食用方法有很多種，最簡(jiǎn)單的方法就是把葡萄籽放在榨汁機(jī)中直接榨成汁，把葡萄皮和葡萄籽一起榨到里面，直接飲用就可以。另外也可以把葡萄籽曬干以后磨成粉，在食用時(shí)用開(kāi)水沖調(diào)就可以，另外平時(shí)吃葡萄時(shí)也可把葡萄籽嚼碎以后咽下去，不論哪種食用方法，都能讓人體吸收到葡萄籽中的多種營(yíng)養(yǎng)成分。