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葡萄干是一種常見的干果食材，它味甜，可以直接食用，也可以煮粥吃，還能制成多種甜品供人類食用。葡萄干不但好吃，養(yǎng)生保健功效也很出色，平時人們食用以后對身體有多種好處。那么葡萄干的功效與作用有哪些呢？下面我就來具體告訴大家。

葡萄干的功效與作用

1、葡萄干能補益氣血

補益氣血是葡萄干的重要功效之一，葡萄干這種食材中含有多種微量元素，其保鈣與鐵的含量最為出色，它們可以提高人體的造血能力，可以預防貧血，也能減少人類氣血兩虛癥狀的出現(xiàn)。

2、葡萄干能預防冠心病

冠心病是現(xiàn)在中老年人群的常見疾病，平時多吃葡萄干就能預防這種疾病的發(fā)生，因為葡萄干這種食材中含有大量的葡萄糖，這些葡萄糖是心肌最需要的營養(yǎng)成分，平時食用以后可以營養(yǎng)心肌，提高心肌功能，從而也就減少了冠心病的發(fā)生。

3、葡萄干能緩解神經(jīng)衰弱

人們工作緊張或者進入老年以后，經(jīng)常會出現(xiàn)神經(jīng)衰弱，它最明顯的表現(xiàn)就是心煩或者抑郁以及失眠等，這時多吃一些葡萄干就能讓這些癥狀很快好轉。因為葡萄干中含有多種礦物質(zhì)和維生素與氨基酸，這些物質(zhì)可以直接作用于人類的神經(jīng)系統(tǒng)，能提高神經(jīng)細胞活性，可以緩解神經(jīng)衰弱，也能起到緩解疲勞的重要作用。