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雖然土豆不是我國本土蔬菜，但目前各地的種植都很廣泛，也是常見的餐桌蔬菜之一。那2019土豆價格預(yù)測如何？多少錢一斤？未來種植前景如何？

一、2019土豆價格預(yù)測：多少錢一斤？

不同地區(qū)、品種的土豆價格是不一樣的。

1.湖南

吉首市蔬菜果品批發(fā)大市場土豆價格為2.1元/公斤；長沙馬王堆蔬菜批發(fā)市場2.2元/公斤；邵陽市江北農(nóng)產(chǎn)品大市場2.2元/公斤；常德甘露寺蔬菜批發(fā)市場2.3元/公斤；長沙紅星農(nóng)副產(chǎn)品大市場2.4元/公斤。

2.山東

濟南市平陰縣荷蘭土豆0.5-1.1元/斤；泰安市肥城市0.95-1.05元/斤；青島市平度市0.7-0.85元/斤；萊蕪市萊城區(qū)0.95-1.05元/斤；

3.河南開封市通許縣

荷蘭七號二兩：0.7-0.75元/斤；

4.甘肅平?jīng)鍪徐o寧縣

隴薯七號3.5兩起步：0.62元/斤；

5.內(nèi)蒙古鄂爾多斯市鄂托克前旗

克新一號226三兩通天：0.68-0.72元/斤。

二、土豆未來種植前景如何？

1.需求

馬鈴薯除作為糧食、飼料和蔬菜外，還廣泛用于食品加工、紡織、印染等行業(yè)。近年來，我國馬鈴薯加工業(yè)快速發(fā)展，對原料薯需求快速增加。

2.技術(shù)

隨著我國馬鈴薯生產(chǎn)規(guī)模逐年擴大，加工業(yè)迅速發(fā)展，貯藏運銷能力和生產(chǎn)、加工、銷售的組織化水平不斷提高。

3.效益

種植土豆每畝產(chǎn)量在3000斤左右，種子需要150斤*5元/斤=750元，肥料需要300元左右，其他農(nóng)資200元，共投入1250元，如按1.0元/斤，畝純利潤在1700元左右。

4.價值

土豆?fàn)I養(yǎng)齊全，結(jié)構(gòu)合理，尤其是蛋白質(zhì)分子結(jié)構(gòu)與人體的基本一致，極易被人體吸收利用，其吸收利用率幾乎高達100%。而且它還是是糧、菜、飼、工業(yè)原料兼用的農(nóng)作物，有較廣泛的藥用價值。我國中醫(yī)學(xué)認(rèn)為，馬鈴薯有和胃、健脾、益氣的功效，可以預(yù)防和治療多種疾病，還有解毒、消炎之功效。

土豆價格便宜、營養(yǎng)豐富，而且種植的難度不大，是一項比較好發(fā)展的種植項目，值得考慮投資哦。