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牛排是西餐中最有代表性的存在，也是國內(nèi)很多人最喜歡吃的一種美食，但吃牛排與平時吃其他食品不一樣，需要用刀叉，那吃牛排的時候應(yīng)該怎么拿刀叉呢？第一次吃牛排的注意事項又有哪些呢？接下來我會帶大家了解這些與西餐禮儀相關(guān)的知識。

吃牛排怎么拿刀叉

想吃牛排一定要先掌握怎么拿刀叉，總的來說就是右手拿刀左手拿叉，但吃西餐的刀也有好幾種，那種帶有鋸齒的刀是用來切牛排的，而普通的刀子是用來切蔬菜的，而最小的那一種刀是用來涂抹果醬的，只用叉子的時候，不要把叉子直接插在整塊的牛排上，要把牛排切成小塊以后再用叉子叉著吃。

第一次吃牛排的注意事項

1、第1次吃牛排的時候一定要注意點單，因為牛排也有很多種沙朗牛排特別適合男性吃，而菲力牛排則特別適合女人和小孩以及老人吃，另外在點牛排的時候，還有爆他的成熟度，一般只有一、三、五、七和全熟，不要報偶數(shù)，不然會讓別人以為你不懂西餐。

2、第1次吃牛排時切牛排也要多加注意，一定要左手持叉，右手拿著餐刀先用叉子把牛排插住，然后再用刀把它切成小塊，在切牛排的時候，餐刀和餐叉要像盤子稍微傾斜，不能垂直使用，而且不能讓他發(fā)出比較刺耳的聲音。

3、在牛排切成小塊以后，再用叉子把它插起來，放在嘴里慢慢嚼碎咽下，一定不能大口吞咽和大力咀嚼，不然會讓人感覺很粗魯，與西餐廳格格不入。另外吃牛排的時候都會搭配沙拉和意面，在吃意面的時候要用叉子把面條纏在叉子上送入口中，而不能像平時吃面條那樣，直接把一面吸到嘴里去。

今天為大家介紹了一些西餐禮儀，能讓大家知道吃西餐怎么拿刀叉也能讓大家知道第一次吃牛排的注意事項有哪些，掌握這些基本知識后，再去吃牛排會感覺很輕松也不會做出什么引人注目的事情來。