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核桃屬于堅(jiān)果，外殼平滑脆硬，果實(shí)外貌好似大腦的形狀也因此核桃具有補(bǔ)腦的作用。核桃味美營(yíng)養(yǎng)價(jià)值豐富，并且十項(xiàng)全能，即可以生食、炒食還可以榨油、制作糕點(diǎn)等等，還能利用核桃殼制作小玩意。每天堅(jiān)持服用對(duì)身心都有很大的好處，但是再好的東西貪吃也是會(huì)有壞處的。那么吃核桃有哪些好處和壞處呢。

吃核桃的好處和壞處

1.核桃富含不飽和脂肪酸，Cu、Mg、K、維生素B1、B6等人體所必需的未來(lái)元素，除了可以補(bǔ)充身體營(yíng)養(yǎng)，還能養(yǎng)顏美容，是愛(ài)美人士的好幫手。

2.核桃還能夠減少腸道對(duì)膽固醇的吸收，因而對(duì)動(dòng)脈硬化、高血壓、冠心病有防治作用。

3.核桃中含有的不飽和酸有益于胰島素的分解，女性每天堅(jiān)持服用能降低患糖尿病的風(fēng)險(xiǎn)。

4.核桃中含有豐富的ω-3脂肪酸，經(jīng)常食用可以有效預(yù)防抑郁癥、注意力缺失多動(dòng)癥、老年癡呆等等的疾病的幾率。

5.核桃富含脂肪酸等元素，吃多了不僅會(huì)上火還具有增肥的作用。所以要適當(dāng)食用，切記不可貪食。