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李子的功效與作用(蘋果李子的功效與作用)

更新時(shí)間:2022-11-17 05:40:48作者:佚名

李子的功效與作用(蘋果李子的功效與作用)

李子在我國歷史悠久,各朝各代的文人墨客也曾寫過大量關(guān)于李子的詩篇,是薔薇科植物李的果實(shí)。它外觀飽滿圓潤、玲瓏剔透、形態(tài)美艷,口味甘甜,是人們喜食的傳統(tǒng)水果之一。李子既可鮮食,又可以制成罐頭、果脯等食品,是我國夏季的主要水果之一。那么李子有什么功效與作用呢?

李子的功效與作用

中醫(yī)認(rèn)為,李子性平味甘、酸:入肝、腎經(jīng)。功能生津止渴、清肝除熱、利水消腫:主治陰虛內(nèi)熱、肝膽濕熱、骨蒸勞熱、消渴引飲、腹水、小便不利等病癥。

李子中含有糖、微量蛋白質(zhì)、脂肪、胡蘿卜素、維生素B1、維生素B2、維生素B3、維生素C、天門冬素、谷酰胺、鈣、磷、鐵等多種氨基酸及微量元素。

李子的功效如下。

①降壓、鎮(zhèn)咳:李子核仁中含苦杏仁苷和大量的脂肪油成分,現(xiàn)代藥理實(shí)驗(yàn)證實(shí),此物質(zhì)有顯著的降壓、止咳祛痰作用。

②促進(jìn)消化:李子昧酸,能增加食欲,亦能促進(jìn)胃酸和胃消化酶的分泌,可促進(jìn)胃腸蠕動(dòng),而且李子核仁中所含的脂肪油可加快腸道蠕動(dòng),促進(jìn)干燥的大便排出。因而食李能促進(jìn)消化,為胃酸缺乏、食后飽脹、大便秘結(jié)者的食療佳品。推薦閱讀:陽痿可以治療嗎

③清肝利水:新鮮李肉中含有谷酰胺、絲氨酸、甘氨酸、脯氨酸等多種氨基酸,故生食李子對(duì)于治療肝硬化腹水大有益處。

④美容養(yǎng)顏:據(jù)《本草綱目》記載,李樹的花和于面脂之中,有很好的美容作用,可以去粉滓黑黯,令人面澤,即李花對(duì)汗斑、臉生黑斑等有良好的治療效果。

駐顏酒

鮮李子250克,絞取汁液,與250毫升米酒調(diào)兌均勻,夏初時(shí)服用,每次1小杯。此方源于《說林》,古人認(rèn)為,夏日(立夏)飲李汁酒,可使婦女容顏美麗,故稱駐顏酒。

養(yǎng)胃生津——鮮李汁

李子100-120克,去核搗碎,絞取汁液,加蜂蜜少許調(diào)服。此方源于《隨息居飲食譜》。它既有清肝經(jīng)虛熱之功效,又能養(yǎng)胃陰、生津液。不但可以用于胃陰不足證的治療,也可用于氣陰不足之人對(duì)夏令炎熱不適應(yīng)。推薦閱讀:龜頭發(fā)皺有小紅點(diǎn)

李子食用注意事項(xiàng)

一般人均能食用李子。對(duì)于發(fā)熱口渴、虛勞骨蒸、肝病腹水患者來說,李子是一種很好的水果選擇。李子對(duì)于用嗓過多的教師、演員音啞或失音者有很好的治療效果。慢性肝炎、肝硬化者尤宜食用李子。但潰瘍病及急慢性胃腸炎患者應(yīng)少食或忌食李子。因?yàn)槔钭雍写罅康墓幔嗍硞⑽?,過量食用則易引起胃痛。多食李子易生痰濕、傷脾胃,又易損傷牙齒。故脾虛痰濕的人及小兒不宜多吃李子。

①李子適宜生食,絞汁,或以干品煎湯食用。

②不要吃未熟透的李子。

③李子不宜多食,以每次食用4~8個(gè)(60克左右)李子為宜。

④李子與冰糖燉食,可以起到潤喉開音的功效。

本文標(biāo)簽: 李子  功效  注意事項(xiàng)  

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