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蛇皮果是特產(chǎn)于東南亞地區(qū)的一種水果，因為它的外皮比較像蛇的皮膚，因此就被人們稱為蛇皮果了。蛇皮果在國內(nèi)并不常見，許多人都不知道這種水果該怎么吃？如果也你遇到過類似的情況，那么就和小編學(xué)幾招吧。小編不但會教你蛇皮果怎么吃，還會把蛇皮果吃法大全告訴大你呢！

蛇皮果怎么吃蛇皮果吃法大全

蛇皮果怎么吃

1、蛇皮果是一種可以去掉外皮直接食用的特色水果。人膠在吃蛇皮果之前先用手把蛇皮果的外皮慢慢撕掉，這時要注意，它的外皮上有毛刺，一不注意就會刺傷手指，把外皮剝開以后，就露出了白色的果肉，果肉由三到四瓣組成，有點像大蒜的樣子。

2、大家取出蛇皮果的白色果肉可以看接放進嘴里食用了，這種水果的果肉口感有種爽脆的感覺，入口時有種酸臭的氣味，估后嚼開之后這種味道馬上就會消失，被甜香的氣味所代替。但是如果酸臭味過大，就證明自己購買的蛇皮果是不新鮮的，最好不要再食用了。

蛇皮果吃法大全

1、蛇皮果除了可以直接生吃之外，還可以用鹽稍微腌制一下，然后再調(diào)入蜂蜜或者檸檬汁食用，這樣可以改變蛇皮果的口感，同時也能增加它的營養(yǎng)。

2、蛇皮果還可能醮著吃，就像我們平時制作糖葫蘆一樣，把白糖熬成糖漿，然后把蛇皮果的果肉放進去裹上糖漿之后快速的取出，等溫度降下來以后就可以食用了。

3、蛇皮果也可以當作三文魚的配菜食用。把三文魚在鍋中煎好的之后裝盤，然后把蛇皮果的果肉取出切成大小合適的小塊，擺放在三文魚旁邊就可以了。