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油炸食品是現(xiàn)在人們餐桌上的寵兒，人們對它的危害了解還不多，其實現(xiàn)在有很多健康專家都提出了呼吁，讓人們遠離油炸食品，一會我也會帶你們看看油炸食品的危害有哪些，看過以后，你們就會主動遠離油炸食品了。

油炸食品的危害有哪些

1、油炸食品傷害心臟

油炸食品對人類心臟的傷害很大，這些食品都有大量的反式脂肪酸，它們進入人體以后，會讓心臟猝死的機率明顯提高，而且它還會形成聚集阻塞人們的血管，形成讓血栓或者動脈硬化，嚴重時會讓心腦血管破裂，危及生命。

2、油炸食品加重胃腸負擔(dān)

油炸食品會加重人們胃腸的負擔(dān)，它們都含有大量的油脂，這些油脂進入人體以后很難消化，經(jīng)常食用會誘發(fā)多種腸胃疾病，另外油炸食品中的鹽含量比較高，它們會刺激人們的胃腸黏膜，時間久了就會形成潰瘍，很難根除。

3、油炸食品可以誘發(fā)癌癥

現(xiàn)在人們都談癌色變，但是你們知不知道油炸食品就是誘發(fā)癌癥的罪魁禍首呢？油炸食品中的油脂經(jīng)過反復(fù)高溫處理以后，會產(chǎn)生大量的聚合物，而這種聚合物又帶有一定的毒性，會促進癌細胞的生成與再生，經(jīng)常吃油炸食品的人，癌癥發(fā)生機率會明顯提高。