絲瓜絡(luò)的功效與作用（絲瓜絡(luò)的功效與作用與主治與用量）
2022-12-03
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更新時(shí)間：2022-11-21 18:28:13作者：佚名
蒲公英的葉子也是屬于蔬菜的一種，生活中經(jīng)常吃野菜的朋友肯定吃過它。市面上有各種各樣的蔬菜，大家都知道多吃蔬菜是對(duì)身體健康非常有益的。蒲公英的葉子也不列外，喜歡吃的朋友們?cè)谌粘Ｉ罾锟梢杂盟鼇碜霾顺耘?。老人、小孩、成人都可以吃，它的葉子比其它蔬菜更加有營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。
1、清炒蒲公英葉
蒲公英葉子500克用水洗干凈，把它切小段，鍋中放香油，放大蒜子小炒一會(huì)兒。聞到香氣時(shí)開大火，放上洗好的蒲公英葉。注意：鍋蓋一定要及時(shí)蓋上，等到鍋蓋上面起霧水，看上去好像下雨，這時(shí)把鍋蓋拿走，出鍋加點(diǎn)鹽攪拌好，這樣一份營(yíng)養(yǎng)又美味的蒲公英青菜就做好了。
2、蒲公英葉子肉末湯
食材：肉末250克蒲公英葉250克鹽、味精、蔥花、食用油、水1000毫升。鍋燒熱放油，放入肉末翻炒，倒入開水加點(diǎn)鹽油。等到水開了以后，放入備好的蒲公英葉，小火煮幾分鐘，撒上蔥花裝入餐盤中，上餐桌一家老人即可開吃啦！
蒲公英葉子有很多人都不敢吃，怕中毒，其實(shí)啊只要你食用的方法是對(duì)的就可以放心的吃。一般最簡(jiǎn)單的食用方法有：炒著吃、涼拌吃、做湯吃、還可以用它來泡茶水喝，因?yàn)槠压⑷~子既可以清熱解毒，也可以幫助我們解決一些小病，如小感冒，小感染等。蒲公英的葉它不僅僅可以吃，還可用它的葉子來洗澡。為什么呢？因?yàn)槠压⑷~子是一種藥，炎熱的夏天，有些人身上會(huì)出現(xiàn)水腫的情況，所以在晚上洗澡的時(shí)候可以配上一點(diǎn)蒲公英葉子，這樣可以及時(shí)幫助身體消腫哦。