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英國有機紅扁豆是一種進口食材，營養(yǎng)豐富，保健功效出色，不但能為人體補充多種營養(yǎng)成分，還能預防多種疾病，但是國內(nèi)很多人對英國有機紅扁豆了解不多，不知道這種食材怎么吃最好，今天小編就為大家具體介紹一下。

紅扁豆?jié)鉁?/strong>

1、英國有機紅扁豆可以做成濃湯，在制作時需要準備英國有機紅扁豆五十克，洋蔥半個，土豆一個克，胡蘿卜一根，食用油和鹽以及胡椒粉還有面粉各適量準備一些。如果方便還可以準備適量的肉湯。

2、把準備好的英國有機紅扁豆用清水多洗幾次，把洋蔥切成小丁，胡蘿卜切成片狀，土豆去皮也切成塊狀備用。

3、在炒鍋中倒入色拉油，加熱以后把洋蔥入鍋炒制，隨后放入面粉炒出香氣。接著把胡蘿卜和土豆以及紅扁豆全部放到鍋中，炒勻以后加入肉湯和熱水。

4、把準備好的食用鹽和胡椒粉入鍋調(diào)勻以后燒開，再用中小火慢慢熬半小時，然后檢查鍋中的紅扁豆是否軟爛，如果已經(jīng)全部煮軟則可以關火用攪拌器直接攪成順滑的濃湯就可以。

紅扁豆做豆?jié){

英國有機紅扁豆平時還可以用來制作豆?jié){，在制作豆?jié){時可以把它與黃豆還有核桃以及栗子等食材搭配在一起，制作以前要把英國有機紅扁豆提前用清水洗凈，并用清水浸泡三到五個小時，然后再把它與其他食材放在一起用豆?jié){機磨成豆?jié){，加適量白糖調(diào)味就能食用。

紅扁豆炒肉

英國有機紅扁豆還可以炒肉吃，只是在炒制以前需要把干燥的紅扁豆放在清水中浸泡，等它吸水脹大以后取出去掉水分，把肉切成絲狀，加調(diào)味料腌制一會，然后在鍋中放油加熱后放蔥花炒香，隨后把肉絲入鍋炒出香氣，然后再紅扁豆入鍋快速翻炒，等它熟透以后加食用鹽和味精調(diào)味，調(diào)勻取出食用就可以。