兔肉的功效與作用（兔肉的功效與作用禁忌）
2022-12-19
更新時間：2022-12-19 15:25:55作者：未知
木犀瓜片你們吃過嗎？這是魯菜中很常見的一道家常菜式，口感清淡色澤誘人，營養(yǎng)價值還很出色，那么木犀瓜片應該么做呢？一會我就把它的具體做法寫出來，想吃的朋友快來學著做一做吧。
木犀瓜片的材料
平時制作木犀瓜片時，需要準備雞蛋一百五十克，黃瓜一百五十克，大蔥和花椒以及料酒還有食用鹽和油與味精等調味料都適量準備就可以。
木犀瓜片的做法步驟
1、把準備好的雞蛋磕開到碗中，用筷子調勻調制成蛋液。把黃瓜也清洗凈，再用刀把它切成自己喜歡的片狀。
2、把炒鍋中加入食用油加熱以后把雞蛋液倒入，快速的炒散，炒成塊狀以后取出裝在碗中備用。
3、把炒鍋中再重新放油加熱放入蔥花炒香，再放入黃瓜片，然后加入適量的料酒和花椒水，然后再放入食用鹽炒勻。
4、最后把炒好的雞蛋放入到鍋中把黃瓜和雞蛋炒勻，然后加入少量的味精提味就可以出鍋裝盤食用了。
5、做木犀瓜片時，還可以泡制一些黑木耳放入到鍋中與黃瓜和雞蛋一起炒制，那樣做出的木犀瓜片會好看，色澤搭配和營養(yǎng)價值也會更加出色。