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黃瓜在我們的生活中扮演中非常重要的角色的，是一種典型的果蔬類植物?，F(xiàn)在黃瓜的品種越來(lái)越多，而我們平時(shí)也并沒(méi)有過(guò)多的去了解和區(qū)分，認(rèn)為都是黃瓜，作用也差不多。其實(shí)不同的黃瓜，它們的側(cè)重點(diǎn)是不同的。那么今天我們就來(lái)了解幾種常見(jiàn)的黃瓜品種吧。

1、白黃瓜

白黃瓜其實(shí)是最早的黃瓜品種，也是我們常說(shuō)的本地黃瓜。它和其他的黃瓜最能區(qū)別開(kāi)的一點(diǎn)就是它的皮是黃白色的。還有就是白黃瓜它一般來(lái)說(shuō)都要比其他的黃瓜要短，但整體來(lái)說(shuō)要大，而且不容易老，長(zhǎng)很大也是非常嫩的。

2、青黃瓜

青黃瓜是后期經(jīng)過(guò)研發(fā)出來(lái)的雜交品種，這現(xiàn)在市場(chǎng)上的黃瓜也多以青黃瓜為主。青黃瓜是青綠色的，而且口感非常的脆，也是偏長(zhǎng)的，是很長(zhǎng)一條的。嫩的青黃瓜還是清脆爽口的，但稍微老了之后，味道就非常怪了。

3、華北黃瓜

華北黃瓜也叫水黃瓜，它的長(zhǎng)勢(shì)并不算很好，黃瓜葉子很大，適合在濕潤(rùn)的環(huán)境中種植。還有就是華北黃瓜它的果實(shí)是比較細(xì)長(zhǎng)的，外表的刺也是長(zhǎng)的非常的密集的，刺的顏色為白色，表皮很薄、黃瓜肉質(zhì)清脆、細(xì)嫩。

4、華南黃瓜

華南黃瓜他也被稱為旱黃瓜，其實(shí)這也是和它的種植環(huán)境有關(guān)的，這種黃瓜的抗旱性很強(qiáng)，所以在干旱地區(qū)也能種植。一般情況下華南黃瓜它的果實(shí)相對(duì)較短，而且比較粗壯，在外形上和白黃瓜有點(diǎn)相似，但顏色不同，它的顏色多為青皮。還有就是這種黃瓜的表皮較硬、刺瘤少但刺多，刺的顏色為黑色，總而言之口感并不是很好。

5、歐洲溫室黃瓜

歐洲溫室黃瓜是一種利用現(xiàn)代種植技術(shù)進(jìn)行種植的黃瓜品種。這種黃瓜它有一個(gè)鮮明的特點(diǎn)，那就是它的果實(shí)表面是光滑沒(méi)有刺的，而其他的黃瓜都是有刺的。其次就是歐洲溫室黃瓜它的瓜形一般是短的或者是長(zhǎng)棒形的。

6、水果黃瓜

水果黃瓜其實(shí)就是我們現(xiàn)在市場(chǎng)上十分常見(jiàn)的小黃瓜，它一般的話都不是放在菜市場(chǎng)出售的，而是和水果放在一起進(jìn)行出售。水果黃瓜它的外形是比較短小的，這種黃瓜吃起來(lái)口感會(huì)很好多，水分和糖分都要高一點(diǎn)，非常的脆，關(guān)鍵是長(zhǎng)不大。它具有花多、果多、果實(shí)小的特點(diǎn)。

以上就是小編今天要給大家分享的幾種黃瓜的常見(jiàn)品種介紹，其實(shí)現(xiàn)在黃瓜的品種是非常多的，如果真要進(jìn)行整理的話，那也并非是一件容易的事情。如果大家有興趣的話，可以多了解這方面的農(nóng)業(yè)知識(shí)。

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