農(nóng)業(yè)農(nóng)村部:11月16日全國(guó)農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)豬肉平均價(jià)格為33.30元/公
2022-12-03
更新時(shí)間:2022-05-21 17:52:58作者:佚名
過(guò)去幾個(gè)月,豬肉價(jià)格持續(xù)走高牽動(dòng)人心。不過(guò),陷入11月,全國(guó)多地的豬肉價(jià)格都浮現(xiàn)了歸落跡象。11月24日,記者走訪了金華市區(qū)多家大型菜場(chǎng)及超市,發(fā)明目前市區(qū)豬肉市場(chǎng)的零售價(jià)每公斤下降了2~8元。
豬肉小幅降價(jià)
基本歸落至60元/公斤內(nèi)
昨天上午,在市區(qū)新農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)的一家豬肉攤上,市民鄭女士正在選擇清新的排骨,準(zhǔn)備歸家燉湯。
“我月初買后腿肉約摸是15元一公斤,現(xiàn)在降了兩三元錢,雖然價(jià)格還士傳高,但對(duì)于我們?nèi)粘YI買影響不大。”鄭女士說(shuō)。
“這幾天豬肉有許多降到了60元每公斤內(nèi),但是許多人還不曉得?!痹谇餅I農(nóng)貿(mào)市場(chǎng),攤主盧師傅告訴記者,除了比較好的仔排外,其他類型的豬肉基本上都降到了每公斤60元以內(nèi),譬如五花肉和精瘦肉每公斤58元,豬后腿肉每公斤54元,基本每公斤比上周降了4~6元。
不過(guò),從現(xiàn)場(chǎng)情況來(lái)看,幾家豬肉攤的顧客并不算多,案板上和吊鉤上的肉條還有不少??梢钥吹?,豬價(jià)高位運(yùn)行,豬肉消費(fèi)受到抑制,消費(fèi)量下降顯然。經(jīng)營(yíng)戶們希翼,年底的豬肉消費(fèi)高峰即將到來(lái),豬肉價(jià)格還能再有所下降,帶動(dòng)銷量。
“保供穩(wěn)價(jià)”見(jiàn)成效
金華降幅最高達(dá)到13.7%
根據(jù)國(guó)家統(tǒng)計(jì)局金華調(diào)查隊(duì)對(duì)市區(qū)5個(gè)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)顯示,本月20日豬肉價(jià)格相比5日略有下降,其中豬后腿肉均價(jià)從每公斤60元下降至52.8元,降幅為12%;五花肉從每公斤67.2元下降至58元,降幅為13.7%;仔排從每公斤71.2元下降至64.8元,降幅為9.0%。
而在義烏、東陽(yáng)等菜場(chǎng),從上周開(kāi)始,豬肉零售價(jià)也都浮現(xiàn)了小幅下降,每公斤豬肉的進(jìn)貨價(jià)便宜了4~6元不等。
豬肉價(jià)格為什么會(huì)有所歸落?其實(shí)這和近段光陰政府一系列“保供穩(wěn)價(jià)”的措施出臺(tái)有關(guān)。
譬如在金華農(nóng)批市場(chǎng),剛搬進(jìn)來(lái)的豬肉攤位可享受暫時(shí)免收攤位租金的攙扶政策,而義烏則準(zhǔn)備新建一批符合省級(jí)請(qǐng)求的現(xiàn)代化養(yǎng)殖場(chǎng),提高義烏生豬自贈(zèng)率。
“在勉勵(lì)引種方面,規(guī)模養(yǎng)豬場(chǎng)在引進(jìn)種豬時(shí),省里贈(zèng)予500元一頭的補(bǔ)貼,我們市級(jí)也會(huì)贈(zèng)予500元一頭的補(bǔ)貼,勉勵(lì)養(yǎng)豬場(chǎng)擴(kuò)大生產(chǎn)。另外在不影響環(huán)境的基礎(chǔ)上,我們勉勵(lì)養(yǎng)豬場(chǎng)擴(kuò)大產(chǎn)能?!绷x烏市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局畜牧獸醫(yī)局工作人員介紹。
在一系列措施攙扶推動(dòng)下,截至11月20日,全國(guó)監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)顯示,農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)豬肉均價(jià)已經(jīng)持續(xù)八次浮現(xiàn)下降,降幅近14%。
不過(guò),業(yè)內(nèi)人士分析,生豬產(chǎn)能恢重需要周期,短期內(nèi)豬肉市場(chǎng)供贈(zèng)依然偏緊,隨著天氣轉(zhuǎn)涼,豬肉需求將有所增添,預(yù)計(jì)豬肉價(jià)格后期下降空間較為有限。
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