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回答1、土地整理：結(jié)合深耕深翻，每畝地施加1500-2500kg腐熟農(nóng)家肥，60kg碳酸氫銨，200kg草木灰。2、種薯處理：播種前10-20天左右，進(jìn)行催芽，直至長出0.5-1cm的芽眼，播種前2-3天左右，進(jìn)行切塊。3、播種：10cm處土層溫度連續(xù)3天穩(wěn)定在10℃以上時播種。

一、土豆的管理高產(chǎn)方法

1、土地整理

（1）選擇土層深厚，土壤疏松肥沃，通透性良好，有機(jī)質(zhì)含量豐富，排灌方便的微酸性地塊進(jìn)行種植。

（2）播種之前，結(jié)合深耕深翻（大約30cm左右），每畝地施加1500-2500kg腐熟農(nóng)家肥，60kg碳酸氫銨，200kg草木灰。

2、種薯處理

（1）播種前10-20天左右，進(jìn)行催芽。催芽可以利用太陽光溫度，也可以利用室內(nèi)爐子溫度，芽床使用沙壤土、稻糠、谷糠均可。濕度保持在60-70%左右，溫度保持在15℃左右，直至長出0.5-1cm的芽眼。

（2）播種前2-3天左右進(jìn)行切塊，每個薯塊保證有1-2個健壯芽眼，并且薯塊重量以35-50g左右為宜。

（3）切塊后，使用3%克露+2%甲托+95%滑石粉對種薯塊進(jìn)行處理，每100kg薯塊使用1kg混合藥劑。

3、播種

（1）當(dāng)10cm處土層溫度連續(xù)3天穩(wěn)定在10℃以上時即可進(jìn)行播種。

（2）每畝地栽種5000株左右。按照壟距50-60cm的規(guī)格進(jìn)行開溝，溝深10cm，1m寬地膜栽種2行，2m寬地膜栽種4-5行。

4、管理

（1）在齊苗后，苗高至6cm左右時，進(jìn)行第一次中耕培土（深鋤）。10天過后，進(jìn)行第二次中耕培土（深鋤）。現(xiàn)蕾初期，進(jìn)行第三次中耕培土（淺耕）。

（2）在馬鈴薯出苗之后，及時進(jìn)行查苗、補(bǔ)苗。

（3）播種至出苗階段，保持土壤相對濕度為70-75%左右。結(jié)薯期，保持土壤相對濕度為80-85%左右。收獲前10天左右，保持土壤相對濕度為70%左右。

（4）通常在土壤肥力好，底肥充足的情況下，不需要追肥。如果追肥，一般在開花前，結(jié)合中耕培土或澆水進(jìn)行（早熟品種在苗期追施，中晚熟品種在蕾期追施），開花后不宜進(jìn)行追肥。

二、土豆種植風(fēng)險

1、馬鈴薯喜涼，因此我國的馬鈴薯主要種植區(qū)域為西北的新疆、青海、甘肅、寧夏，北部的內(nèi)蒙古、河北，東北的黑龍江，中部的山東、河南，以及西南的云南、貴州、四川等省份地區(qū)，其中除開中部地區(qū)以外，其余地區(qū)的水資源大多比較匱乏。因此馬鈴薯種植很依賴當(dāng)年的氣候，一旦出現(xiàn)長時間高溫?zé)o雨，就很容易造成減產(chǎn)。

2、市場上的馬鈴薯供量不足時，價格會上漲，從而吸引更多的人種植馬鈴薯。但等到第二年，由于種植面積增加，馬鈴薯產(chǎn)量上升，供大于求，從而導(dǎo)致土豆價格下降，并且還會增加土豆的銷售難度。