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海棠果是可以直接生吃的，海棠果味道酸甜可口，香氣宜人，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也很豐富，同時(shí)具有可提高免疫力、防牙病、止腹瀉、解蜂毒、治痙、治療經(jīng)血過(guò)多、治打嗝、降血壓、防哮喘、防止骨質(zhì)疏松癥的功效和作用。

一、海棠果可以生吃嗎

1、海棠果是可以生吃的，海棠果味道酸甜可口，香氣宜人，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也非常豐富，海棠果的吃法比較多，一般可將海棠果的皮去掉，如何加上沙拉醬和煉奶，均勻攪拌成沙拉，別有一番酸酸甜甜的味道。

2、也可以將海棠果洗干凈，把果頭的殘苞去掉，用砂鍋煮，加鹽少許，煮至海棠開(kāi)花，冷卻后，就是味道鮮美的罐頭.

3、還可以將海棠果切開(kāi)，晾至含水分30%的海棠干，儲(chǔ)藏期可長(zhǎng)達(dá)3年，海棠干加蔗糖沖水飲用，口味酸甜，含有濃郁的鮮海棠香氣，而且清涼瀉火，健脾開(kāi)胃，具有很好的食療保健作用。

二、海棠果有什么功效和作用

1、提高免疫力

吃海棠果有利于刺激抗體和白血球的產(chǎn)生，增強(qiáng)抗病能力。

2、防牙病

海棠果含有單寧酸，有利于防止牙周病，同時(shí)還有固牙潔齒的作用。

3、止腹瀉

海棠果中果膠多于其它水果，有利于平衡腸道菌群，防止腹瀉。

4、解蜂毒

海棠果醋具有解蜂毒作用，可緩解蜂蟄后的瘙癢和疼痛，對(duì)水母毒也有作用。

5、治痙

痙攣可能由于缺少鈣、鎂、鉀，以及維生素B、C等引起，因此都可以吃海棠果預(yù)防。

6、治療經(jīng)血過(guò)多

海棠果含有植物雌激素，有利于平衡雌激素水平，防止雌激素紊亂導(dǎo)致的經(jīng)血過(guò)多或痛經(jīng)。

7、治打嗝

過(guò)量飲食或吃了太多的油膩或甜食，都容易打嗝，海棠果醋有利于胃酸恢復(fù)正常水平，緩解打嗝。

8、降血壓

多項(xiàng)研究發(fā)現(xiàn)，海棠果醋可降低血壓，女性每天吃75g海棠果干，可使壞膽固醇水平降低25%，同時(shí)增加膽固醇。

9、防哮喘

研究發(fā)現(xiàn)，成年人每周可吃2個(gè)海棠果，哮喘危險(xiǎn)可降低1/3，另一項(xiàng)研究發(fā)現(xiàn)，母親孕期吃海棠果，孩子5歲前哮喘危險(xiǎn)顯著降低。

10、防止骨質(zhì)疏松癥

研究發(fā)現(xiàn)，只有海棠果中才有的復(fù)合物根皮甙，可減少和炎癥相關(guān)的骨質(zhì)流失，另外，海棠果中的植物激素和微量元素硼，有利于恢復(fù)雌激素水平，降低骨質(zhì)疏松癥風(fēng)險(xiǎn)。