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燕麥粉是一種高營養(yǎng)食材，是人們以燕麥的種子為主要原料，經(jīng)研磨加工后得到的粉末狀物質(zhì)它與平時人們常吃的面粉是一種十分類似的食材，燕麥粉中保留了燕麥種子中的豐富營養(yǎng)，能飽腹也能增加人體抗病能力，不過有很多人在食用燕麥粉時也會擔(dān)心它的禁忌，怕食用以后會對身體產(chǎn)生不良影響。為了讓大家放心，今天我就會對燕麥粉的功效以及食用禁忌做一個詳細(xì)介紹。

燕麥粉的功效與作用

1、維持人體正常代謝

維持人體正常代謝是燕麥粉的重要功效，因?yàn)檠帑湻壑胁坏兄参锏鞍缀退苄岳w維，它還含有豐富的亞油酸和亞麻酸，這些物質(zhì)在進(jìn)入人體后能提高身體各器官功能，并能維持人體正常代謝活動進(jìn)行，它能提高人類身體素質(zhì)也能防止人體各項(xiàng)功能減退，對維持人體健康特別好的作用。

2、凈化血液

燕麥粉中含有豐富氨基酸和多種活性成分，這些物質(zhì)進(jìn)入人體后能直接作用于人類的血液，可以促進(jìn)血液循環(huán)，也能清理血液中淤積的垃圾和毒素，能讓血液粘稠度降低，并能增強(qiáng)人體的抗凝血能力，它能在維持人類血液健康的同時防止血栓生成。

3、滋養(yǎng)秀發(fā)

燕麥粉對人類頭發(fā)還有明顯保護(hù)作用，它還有的蛋白質(zhì)能在人類頭發(fā)表面形成保護(hù)膜，并能防止頭發(fā)中水分流逝，而且能修復(fù)受損的頭發(fā)，毛鱗片，經(jīng)常吃燕麥米能促進(jìn)頭發(fā)再生病，能讓人類頭發(fā)保持烏黑順滑的健康狀態(tài)。

4、減肥瘦身

愛美的人都想擁有苗條的身材，而且人體在出現(xiàn)肥胖以后還會導(dǎo)致很多疾病高發(fā)，而在日常生活中多吃一些燕麥粉就能減肥瘦身，它含有的膳食纖維能增加人體飽腹感，并能促進(jìn)人體代謝，而它含有的其他活性成分，則能清理身體內(nèi)淤積的膽固醇和其他垃圾與毒素，經(jīng)常使用能讓人類體重明顯減輕。

燕麥粉的禁忌

燕麥粉食用時沒有明顯禁忌，只是一次不能吃太多，不然會導(dǎo)致胃部脹氣或者胃痙攣會影響人類消化系統(tǒng)功能。另外還有少部分人在食用燕麥粉以后會出現(xiàn)過敏反應(yīng)，這是必須停止食用。