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養(yǎng)生粥是現(xiàn)下非常流行的膳食，食材不同決定了養(yǎng)生粥的不同功效。下面就來看看韓式紅豆粥的做法。

韓式紅豆粥的做法

一、韓式紅豆粥的做法

第一步：首先將紅豆淘凈用清水浸泡，將紅豆盡量泡軟些，泡五小時即可。

第二步：紅豆泡軟后倒入高壓鍋中，加入適量的清水，加蓋后開始燜煮，如果高壓鍋是帶有控件選擇就選擇豆類這一欄，如果沒有那么就燜煮2個小時左右。

第三步：打碎紅豆，紅豆煮爛后整體倒入攪拌機中攪拌打碎成為紅豆細末漿。

第四步：取100可糯米粉加水調(diào)和，帶柔和后將糯米揉成小小的糯米條，再切成一小段后揉成糯米圓子。

第五步：煮一鍋沸水，加入糯米小圓子煮熟后撈起。

第六步：將之前磨好的紅豆細末漿倒入鍋中，加入糖類調(diào)味道，待紅豆細末漿煮開后放入糯米小圓子。

第七步：糯米圓子煮開浮起后，韓式紅豆粥就完成了。如果喜歡較為稠的口感，可以在熬煮的時候放入些糯米粉，慢慢攪拌，粥便會變的稠些。

二、韓式紅豆粥的作用

今天給大家推薦的這道韓式紅豆粥，這道粥的養(yǎng)生力道在于養(yǎng)心補血，還可以消腫排毒，養(yǎng)心養(yǎng)血，適合現(xiàn)在都市忙碌的上班族和學(xué)生食用。