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湯圓和元宵是生活中的常見食品，而且它們多會(huì)在正月十五時(shí)食用，很多人會(huì)把它們當(dāng)成同一種食品，其實(shí)湯圓和元宵是兩種不同的食品，它們之間有很多區(qū)別存在，想知道湯圓和元宵有什么不同，可以看看我對(duì)湯圓與元宵區(qū)別大全的具體介紹。

湯圓與元宵的區(qū)別大全

1、湯圓和元宵的產(chǎn)地不同

湯圓是一種南方食品，多出產(chǎn)于長(zhǎng)江以南的地區(qū)，而元宵則是一種北方食品，它們的外形雖然相似，但是湯圓的表面會(huì)更光滑，而元宵的表面則會(huì)更粗糙一些。

2、湯圓與元宵的制作方法不同

湯圓與元宵的制作方法也不相同，湯圓制作時(shí)是先把糯米粉加水制成面團(tuán)，然后省好，再把餡料調(diào)好，直接像包餃子那樣包制，而元宵則不然，元宵在制作時(shí)會(huì)先把餡料制好，它的餡料往往比較硬，會(huì)一個(gè)個(gè)的顆粒狀物質(zhì)，做好餡料以后把它們放在糯米粉中來回的滾動(dòng)，等餡料全部被糯米粉包起來以后元宵也就做好了。

3、湯圓和元宵的口感不同

湯圓和元宵的口感也有很大的不同，湯圓的口感比較細(xì)嫩，而且在吃的時(shí)候，餡料多是流動(dòng)的液體狀物質(zhì)，而元宵的口感則比羅硬，韌性較大，在吃的時(shí)候，會(huì)感覺有很咬頭，而且它的餡料多會(huì)比較粘稠。