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莜面是哪里的特產(chǎn) 六種人不能吃莜面

更新時間:2023-09-24 09:42:21作者:未知

莜面是哪里的特產(chǎn) 六種人不能吃莜面

1、莜面是山西和內(nèi)蒙古地區(qū)的特產(chǎn)。

2、莜面是中華食品中唯一的“三熟”食品。莜麥?zhǔn)且荒晟荼局参?,生長期短,成熟后子實容易和外殼脫離,磨成粉后可食用,就叫莜面,也叫裸燕麥面,又叫莜麥面,這種植物的子實也叫莜麥。

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