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常溫酸奶是目前較為流行的一種酸奶飲品，其具有酸奶的風(fēng)味，又得以在常溫下保存。那么在炎熱的夏季，常溫酸奶可以放冰箱嗎？

常溫酸奶可以放冰箱嗎

常溫酸奶可以放冰箱。常溫酸奶是既可以在常溫條件下保存，也可以放入冰箱保存的，放入冰箱保存的常溫酸奶并不會(huì)改變其營養(yǎng)成分，也不會(huì)因?yàn)闇囟冗^低而生成對(duì)人體有害的物質(zhì)，反而能夠因?yàn)榈蜏氐沫h(huán)境，讓酸奶的口味變得更好喝。

常溫酸奶冷藏還是冷凍

常溫酸奶宜冷藏。常溫酸奶中并不含有活性益生菌，且最適宜的飲用溫度為10-12℃。所以放在冷藏層即可，不必冷凍。

常溫酸奶能放多久

未開封的常溫酸奶保質(zhì)期最長有6個(gè)月，只要保存妥當(dāng)，在保質(zhì)期內(nèi)都可以飲用。但已開封的常溫酸奶則要盡快飲用完畢，即使存放在冰箱也不宜超過24小時(shí)。

常溫酸奶冷藏后哪些人不宜喝

腸胃功能較弱的老年人、病人不宜喝冷藏后的酸奶。處在經(jīng)期的女性也不宜喝冷飲，以免引起身體不適。空腹時(shí)不宜喝冷藏的酸奶。

傳統(tǒng)酸奶冷藏還是冷凍

傳統(tǒng)酸奶即低溫酸奶，因含有活性益生菌，所以冷凍比冷藏更有利于乳酸菌存活。冷凍條件下，乳酸菌不會(huì)繼續(xù)發(fā)酵，酸度無明顯變化，有利于保持好的口感。