怎么保存香菜時(shí)間長(zhǎng)(怎么保存香菜時(shí)間長(zhǎng)一點(diǎn))
2023-07-20
更新時(shí)間:2023-07-20 17:41:02作者:佚名
1、冰箱冷藏。冰箱冷藏溫度在0℃~8℃,香菜可以放在冰箱冷藏,能延長(zhǎng)保鮮期,也不會(huì)破壞香菜的口感,采用這種方法,能保存一周左右。做法:將香菜清洗干凈,切成小段,裝入保鮮盒中,蓋好蓋子,放入冰箱冷藏即可。
2、陰干保存。香菜雖然不易保存,但是采取通風(fēng)處陰干的方法,可以長(zhǎng)時(shí)間保存,一般來(lái)說(shuō),可以存放2個(gè)月左右。做法:將香菜洗凈,擇去黃葉和老葉,放入鹽開(kāi)水中浸泡10~20秒,最后放置通風(fēng)陰涼處晾干即可。