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西冷牛排幾分熟最合適

更新時(shí)間：2023-09-02 15:08:31作者：佚名

西冷牛排幾分熟最合適

1、西冷的最佳熟度是三分至五分熟，如果烹制時(shí)間太久就會(huì)讓它變得非常難咀嚼。

2、烹制時(shí)，先將牛排的兩面烹飪好，然后再豎起來(lái)煎一煎，烹制好的西冷口感略堅(jiān)韌，當(dāng)你把紅色的肉與焦糖色的油筋一起嚼，就能感受到肉香中混合著濃郁的奶香氣，回味無(wú)窮。

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