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生粉和面粉的區(qū)別 淀粉與面粉的區(qū)別

更新時間：2023-03-23 15:10:21作者：佚名

生粉和面粉的區(qū)別 淀粉與面粉的區(qū)別

1、面粉和生粉有本質(zhì)、用途、外觀等區(qū)別。

2、生粉是從面粉里面提取出來的一種物質(zhì)，且在用途方面，面粉大多時候被用來制作饅頭以及一些油炸食品等等，而生粉則是用來做湯，生粉在顏色上也會比面粉要白。面粉是小麥或者其他谷物脫皮后直接拈磨成的粉末。

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