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1、烤箱里放錫紙不會(huì)著火。

2、烤箱里放錫紙不會(huì)著火的原因：使用的錫紙多半就是鋁箔紙，可以用在烤箱使用。

3、烤箱里放錫紙的作用：使用錫紙可以防油膩、助清洗，使用后只要將鋁箔紙拿掉，讓清洗工作可更輕松完成。同理也可鋪在沾板上切油膩食材，以免沾板沾油難清洗?；蚴浅床饲翱蓪X箔紙貼在瓦斯?fàn)t臺(tái)前墻面上，以免噴到的油漬難清除。

4、烤箱里放錫紙的方法：將食材包入鋁箔紙內(nèi)進(jìn)行燒烤，比如奶油螃蟹、烤蛤蜊等可鎖住食材的鮮甜風(fēng)味，鋁箔紙一般分光面及霧面。霧面較易吸熱，所以應(yīng)將霧面朝向光熱處才會(huì)發(fā)揮效果。因此烤肉時(shí)以鋁箔紙亮面處包裹食物，霧面對(duì)著炭火，肉才容易烤熟。