2022微博名字男生(微博名男生簡(jiǎn)單氣質(zhì)2020)
2023-07-30
更新時(shí)間:2023-07-30 03:23:33作者:佚名
1、代可可脂是一種人造硬脂,主要通過(guò)高技術(shù)冷卻、分離等措施從精選棕仁油中提取出來(lái),常用于巧克力的制作,但代可可脂制作的巧克力口感、味道比天然可可脂制作的巧克力差。
2、代可可脂具有較好的硬度和脆性、收縮性,能夠簡(jiǎn)化加工過(guò)程,而且成型速度快,成分較低,耐熱性好,但代可可脂容易出現(xiàn)蠟狀感,融化速度慢,需要和天然可可脂搭配使用。