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包菜干的曬制作方法（包菜干怎么曬制比較香脆）

更新時(shí)間：2023-11-25 05:40:20作者：未知

包菜干的曬制作方法（包菜干怎么曬制比較香脆）

1、將包菜洗凈后瀝干水份、切絲，然后將切好的包菜絲放入一個(gè)較大的碗內(nèi)，并在里面加上少量的食用鹽，拌一下后靜置30分鐘，再將包菜揉搓出水，并擠干；將包菜絲放在干凈的竹篩上（間隔排放），然后將竹篩放置在陽光下曬3-5天。

2、最后將曬好的包菜放進(jìn)塑料袋中綁緊，或裝進(jìn)玻璃罐中密封，存放于室內(nèi)陰涼處保存即可。

本文標(biāo)簽： 方法  

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