內(nèi)卷現(xiàn)象 內(nèi)卷現(xiàn)象的原因
2024-04-02
更新時(shí)間:2024-04-02 07:44:14作者:佚名
1、食材:面粉500g,水200ml。
2、首先我們準(zhǔn)備一個(gè)容器和清水,筷子和面粉,如果有條件,我們可以準(zhǔn)備,兩三個(gè)容器方便放置,所需要的東西。
3、然后我們將清水加入面粉中,這一步需要按一定的比例,如果比例沒(méi)有調(diào)好,和出來(lái)的面就會(huì)不好。
4、用筷子將面粉和清水?dāng)嚢杈鶆颍袟l件的可以在面粉里面加一個(gè)雞蛋,這樣做出來(lái)的面就會(huì)比較好吃。
5、攪拌大概在四五分鐘后,我們可以用手去揉捏面粉合成面團(tuán),揉捏的時(shí)候,如果面團(tuán)比較粘手,我們便可以在手上涂抹一點(diǎn)面粉,這樣就不會(huì)太粘手。
6、當(dāng)面團(tuán)揉捏好了過(guò)后,我們就可以一部分一部分的從面團(tuán)上捏下來(lái),然后用搟面杖將它搟成面條,沒(méi)有搟面杖的,我們可以用家里面的杯子。
7、我們?cè)趽{面之前,可以將我們接下來(lái)的面團(tuán),揉搓成條狀,我們還可以將其拉伸,后再用搟面杖來(lái)?yè){成扁平狀。
8、最后一步就是將水燒開(kāi),然后將自己所做成的面條下鍋,就可以吃到自己親手做的美味的面條了。