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辣椒，光聽名字就覺得辣了，那么在切辣椒的時候，手觸碰辣椒過多，導致手被辣到了，要怎么快速消辣？要多久辣感才會消失呢？

手被辣椒辣到了怎樣才能快速去辣

辣椒是一年或有限多年生植物，是一種辛辣食物，也是炒菜時必不可少的一味調(diào)料品，在切辣椒的時候，手會因為辣椒的刺激性，而導致手辣的情況出現(xiàn)，有輕微和嚴重兩種癥狀，具體的處理方法如下：

輕微的癥狀

如果辣椒辣手并沒有很強烈的感覺，也沒有出現(xiàn)紅腫的情況，一般建議可以采用以下幾種比較常見的方法：

熱水清洗

辣椒中含有大量的辣椒堿物質(zhì)，而導致手辣的，辣椒堿會在高溫的情況下有所蒸發(fā)，能夠減少手辣的情況。

淘米水

淘米水是一種較溫和的水質(zhì)，具有一定的修復皮膚的作用，能夠?qū)κ掷卑Y狀有所緩解，一般先用淘米水在辣處清洗一遍手，再將手放在淘米水中浸泡3-5分鐘。

牙膏

牙膏有一定的殺菌消毒的作用，能夠?qū)苯穳A物質(zhì)有所阻礙，將牙膏均勻的涂抹在手辣的位置，大約5-10分鐘后清洗，一般建議使用小蘇打牙膏效果會比較好。

醋

醋是一種酸性物質(zhì)，而辣椒中的辣椒堿是一種堿性物質(zhì)，使用醋能夠?qū)A性物質(zhì)有所中和，緩解手辣的癥狀，將食用醋或者白醋清洗手不，反復3-5次即可。

嚴重的癥狀

如果是手辣比較嚴重，出現(xiàn)了紅腫，灼燒感，或者是按照輕微處理后一個小時，手出現(xiàn)了麻木、刺痛的感覺，一般是建議前往醫(yī)院進行檢查，在醫(yī)生的指導下使用軟膏涂抹在手辣處，平時也要注意手不要接觸刺激性物質(zhì)，防止手部出現(xiàn)感染的情況。

辣椒辣手多久會消失

根據(jù)情況來看。

辣椒辣到手多久會消失，跟輕重程度有所關系，如果是輕微的辣到，處理后，一般8-10個小時，辣感就會消失，如果是比較嚴重的情況，一般可能需要1--2天辣感才會小時，如果后期處理不得當?shù)脑?，可能會延遲辣的時間。

怎么防止手被辣椒辣到

切辣椒的時候直接用手接觸，是避免不了手被辣到的，如果不想被辣到有以下幾種比較常見的方法:

1.帶上一次性的無菌手套切辣椒，只是切辣椒的速度會有點慢，不方便操作.

2.在切辣椒的時候，在手上均勻的涂抹上一層比較厚的食用油，等待2-3分鐘后再切辣椒，這樣做對手部肌膚有一定的保護作用。

3.將辣椒清洗干凈后，放在攪拌機中攪拌成辣椒碎再使用。