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1、現(xiàn)在有很多人都喜歡吃湯圓，但是又不會自己做，所以他們都會選擇在超市中購買速凍湯圓食用，但是有的時候買回來的速凍湯圓有可能因為各種原因而裂開。

2、遇到這種情況的時候就不要直接把裂開的湯圓放入鍋中熬煮，而是應(yīng)該先把湯圓取出來放在室溫下解凍，等湯圓變軟了以后將湯圓表面的縫隙捏起來再熬煮。

3、若是上述方法無效的話，我們也可以準備適量的糯米粉和一碗清水，然后將速凍湯圓取出來放入清水中浸濕，再讓它裹上一層糯米粉，這樣速凍湯圓就可以煮了。