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怎么去除菠蘿蜜的膠(怎么去除菠蘿蜜的粘液沾到刀上)

更新時間:2023-07-15 13:28:34作者:佚名

怎么去除菠蘿蜜的膠(怎么去除菠蘿蜜的粘液沾到刀上)

1、在剝菠蘿蜜之前,先用食用油將手和刀具都充分涂抹一遍,這樣黏液就不會粘到手了。如果還是會粘手,可以用吸滿油的紙或布,慢慢擦,就能將黏液去掉了,只是去除黏液后,手上還會有粘感。最后,可以用一些鹽粒搓一下,用清水沖洗就沒問題了。

2、手上粘了菠蘿蜜的黏性汁液后,還可以用塑料袋摩擦粘在手上的黏液,就能很快地將黏液去掉,然后再清洗干凈即可。

3、如果覺得處理好菠蘿蜜后,再清洗黏液既麻煩又浪費。最直接的方法是,在剝菠蘿蜜之前,先戴上塑膠手套,這樣手就不會粘到黏液了。

4、菠蘿蜜中的黏液量和其成熟度是成反比的,也就是說越不熟的菠蘿蜜,黏液就越多。因此,一般情況下剛摘下不久的菠蘿蜜是不夠成熟的,需要放置幾天時間才可以吃。

5、為了減少黏液和縮短放置的時間。可以拿一支小木棍,大小和菠蘿蜜掛在樹上時的那節(jié)掛藤差不多,用刀削成一頭尖,之后從菠蘿蜜連接掛藤的位置插進(jìn)去,深度大約為菠蘿蜜的一半到四分之三。接著將菠蘿蜜放在陽光下爆曬,放的時候要將小木棍朝下,黏液就可以慢慢沿小木棍流出來。這樣可以縮短菠蘿蜜一半的放置時間。

本文標(biāo)簽: 菠蘿蜜  

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