全國(guó)防災(zāi)減災(zāi)日活動(dòng)形式 全國(guó)防災(zāi)減災(zāi)日的活動(dòng)
2024-05-07
更新時(shí)間:2024-05-07 01:53:26作者:未知
1、烏米飯?jiān)瓰橹袊?guó)民間節(jié)日食品,唐代就有了。傳說是因?yàn)獒屽饶材岬牡茏幽窟B,為了吃到飯,想辦法用南燭葉搗汁染米,煮成烏飯送去,餓鬼們不敢吃那烏飯。母親才終于得以飽腹,老百姓年年吃烏飯,紀(jì)念目連這位孝子。
2、江蘇和安徽一帶每逢農(nóng)歷四月初八,多有人家用烏飯樹葉煮烏米飯,已成習(xí)俗。農(nóng)歷四月初八,是中國(guó)傳統(tǒng)的烏飯節(jié)。烏米飯是花溪苗族、布依族獨(dú)特的風(fēng)味小吃。農(nóng)歷四月初八,布依族稱為“牛王節(jié)”,也叫“開秧門”。四月初八一過,打田栽秧就開始。開秧門這一天吃了烏米飯,打田栽秧這段時(shí)間,身強(qiáng)體健、百病不生,因此家家戶戶都要吃烏米飯。