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石斑魚(yú)如何去除魚(yú)腥味(石斑魚(yú)如何去除魚(yú)腥味兒)

更新時(shí)間:2023-07-15 19:16:49作者:未知

石斑魚(yú)如何去除魚(yú)腥味(石斑魚(yú)如何去除魚(yú)腥味兒)

1、可以在去掉魚(yú)鱗,剖開(kāi)腹部清洗干凈以后,將鹽和黃酒倒在石斑魚(yú)肉上,可以去掉魚(yú)的腥味;

2、也可以考慮用牛奶來(lái)浸泡石斑魚(yú),用牛奶浸泡的石斑魚(yú)腥味較少,且肉質(zhì)更加嫩滑;

3、還可以用茶葉來(lái)浸泡石斑魚(yú),也可以一定程度的去掉腥味。

本文標(biāo)簽: 石斑魚(yú)如何去除魚(yú)腥味  

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