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1、一般來說咸鴨蛋的腌制時(shí)間應(yīng)該是在15~20天左右。

2、根據(jù)其溫度的不同以及其密封效果的不同會(huì)有不一樣的時(shí)間長短，如果說自己做的咸鴨蛋是比較閑的那么一般，其腌制的時(shí)間會(huì)要相對(duì)較長，如果說自己喜歡吃不那么咸的咸鴨蛋，腌制的時(shí)間到了15天左右就已經(jīng)完全可以用來吃了。喜歡吃咸鴨蛋的寶寶可以把咸鴨蛋的腌制時(shí)間盡量掌握在20天左右，這個(gè)時(shí)候的咸鴨蛋做出來是最好吃的，也有部分人由于在早期的時(shí)候沒有做好咸鴨蛋的其他處理工作，所以導(dǎo)致腌制的時(shí)間相對(duì)較久部分人甚至腌了一個(gè)多月都沒有好。