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1、藏衡參生長在長白山海拔1000米以上的針闊林斜坡地區(qū)，喜漫射及散射光的陰涼地帶，含有豐富的人參皂甙、氨基酸、多糖、核酸、肽類、維生素和微量元素等營養(yǎng)成分，長期食用對人體好處非常多。

2、食用方法：

（1）代茶飲方法：

每天取藏衡參3克、枸杞2克、黃芪1克放入杯中，開水沖泡5分鐘即可飲用，可反復(fù)沖泡多次，直到味道變淡后可以吃掉藏衡參片，吸收充分不會(huì)浪費(fèi)。

（2）磨粉食用法：

將藏衡參粉磨成粉待用，取5克藏衡參粉，雞蛋1個(gè)，鹽適量，蒸熟后直接食用；取3克參粉拌入流食食用

（3）熬湯食用法：

取藏衡參5-10克，放入老母雞肚子里面，再用線縫合雞肚，加水淹沒雞體，不加鹽，先用大火燒開，再用小火燉，燉至雞肉熟爛，湯液剩下三分之二即可，每天吃一小碗雞肉和湯。