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已經(jīng)處理過(guò)的牛百葉怎么清洗(牛百葉怎么清洗與處理)

更新時(shí)間:2023-07-08 01:14:49作者:未知

已經(jīng)處理過(guò)的牛百葉怎么清洗(牛百葉怎么清洗與處理)

1、清理過(guò)的牛肚,先在冷水中浸泡約20分鐘,這樣可去除浮在毛肚上的雜質(zhì)。

2、將毛肚翻過(guò)來(lái),用剪刀去除上面的肥油。

3、取適量的堿面,反復(fù)正反面揉搓,注意堿面一定要涂抹均勻,大約揉搓三分鐘,用水沖凈,這樣可去除毛肚上面贓物。

4、用粗鹽加面粉再次涂抹毛肚,反復(fù)揉搓,粗鹽的顆粒也有去臟物異味的作用,約兩三分鐘后,沖水洗凈即可。

本文標(biāo)簽: 百葉  

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