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紅糖發(fā)糕放雞蛋和不放雞蛋的區(qū)別（紅糖發(fā)糕放雞蛋和不放雞蛋的區(qū)別是什么）

更新時(shí)間：2023-08-19 05:31:27作者：未知

紅糖發(fā)糕放雞蛋和不放雞蛋的區(qū)別（紅糖發(fā)糕放雞蛋和不放雞蛋的區(qū)別是什么）

1、紅糖發(fā)糕如果不放雞蛋，口感上要差一些，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也會(huì)低一些。

2、紅糖發(fā)糕放雞蛋的話(huà)，能增強(qiáng)紅糖發(fā)糕的穩(wěn)定性，使其不塌陷，在保持十分松軟口感的同時(shí)，還依然富有嚼勁和韌性；而且雞蛋富含高質(zhì)量的蛋白質(zhì)，同時(shí)雞蛋具有濃郁的蛋香味，能提升紅糖發(fā)糕食用的風(fēng)味以及其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。

本文標(biāo)簽： 紅糖發(fā)糕放雞蛋和不放雞蛋的區(qū)別  

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